• Cookies aux "Corn Flakes"

    L'envie de faire soi-même s'accompagne souvent du principe d'économie et donc, de réutiliser les restes, par exemple le fond d'un paquet de céréales en pétales de maïs que personne ne veut plus avaler pour le petit-déjeuner.

    Car oui, j'avoue : me voici fautive avec mon petit frère d'avoir eu le caprice de vouloir consommer des pétales de maïs le matin, caprice que nous avons renié au bout de quelques bols de lait, abandonnant sans remords le paquet entamé au fond du placard. Mais il n'est pas question de gaspillage chez nous ! A défaut de manger quelque chose d'une façon, autant le faire d'une autre : petite recherche sur le Net et hop ! Les pauvres céréales échappent à l'oubli et au sort funeste de la gamelle du chien pour réapparaître au goûter, sous la forme de petits gâteaux dorés.

    L'oeuf et le beurre en pommade - ramolli, surtout pas fondu - vont lier la farine et le sucre en une pâte aux céréales. Il faut adapter la quantité de sucre en fonction des pétales de maïs, qu'on peut trouver préalablement sucrés ou non. Sachez aussi que la quantité de beurre indiquée ci-dessous est celle utilisée par ma mère après une paire d'essais : trop de beurre donnera des cookies trop gras, alors que la pâte s'effritera et ne tiendra pas les pétales de maïs par manque de matière grasse. 

    INGREDIENTS 50 grammes de Corn Flakes, 75 grammes de farine, 50 grammes de sucre ( pour des Corn Flakes sans sucre ), 1 oeuf, 50 grammes de beurre ramolli.
    USTENSILES Cuillère à soupe, Saladier, Spatule, Cuillère à café, Plaque à enfourner, Papier sulfurisé ou Tapis de cuisson en silicone.
    PREPARATION Tamisez la farine dans le saladier, ajoutez le sucre, puis les céréales et mélangez avec la spatule. Ajoutez l'oeuf battu, mélangez. Ajoutez le beurre ramolli en pommade et mélangez. Avec la cuillère à café, déposez de petites boules de pâte aux céréales sur la plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou du tapis de cuisson en silicone en les espaçant de 5 centimètres environ. Enfournez à 200° en surveillant étroitement la cuisson. Sortez du four et laissez refroidir avant de déguster !

    Méfiez-vous de la tentation à vous éloigner du four, car les gâteaux cuisent très vite et risquent de brûler ! Laissez-les plus ou moins dorer selon votre convenance. Vous pouvez fairr fondre du chocolat dessus et ajoutez à la préparation des noisettes brisées ou des fruits en petits morceaux ! Ces cookies nourrissants et basiques combleront vite un petit creux de l'après-midi et ne demandent qu'à être garni comme vous voulez, pour devenir votre gourmandise préférée quelque soit vos goûts, la saison et le parfum de votre boisson pour l'accompagner.

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  • La catastrophe de la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi le 11 Mars 2011 a profondément marqué les esprits, même si les populations et les médias du reste du monde ne s'en alarment bien sûr plus aujourd'hui autant qu'au lendemain de l'accident. Ne restent que les images de terres contaminées, de bâtiments ravagés sous lesquels des Japonais désespérés espéraient encore trouver leurs proches disparus et de familles entières évacuées...

    C'est cette image tenace que la résidente Hitomi Kumasaka a voulu démentir en montrant la ville de Fukushima et ses habitants en 2014, en se servant de la mode de la reprise du clip Happy de Pharrell Williams par divers utilisateurs à travers le monde. La tragédie du 11 Mars 2011 a bien eu lieu, mais le temps passe et les Japonais continuent de vivre, nous donnant par l'intermédiaire de ce court-métrage une petite leçon de sagesse et de bonne humeur colorée et optimiste.


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  • Si l'on peut facilement reconnaître la voix et le style de Kyary Pamyu Pamyu à l'oreille, on peut toujours s'attendre avec elle à des clips originaux, tous plus fantaisistes et décalés les uns que les autres. Ce neuvième single sorti le 16 Avril 2014, également générique de fin du film d'animation Crayon Shin-chan : Gashinko Gyakushu no Roboto-chan, n'échappe pas à la règle.

    Il a été édité en formats physiques divers et limités, enregistré dans une version différente sur l'album Pika Pika Fantajin et a atteint la seconde place du classement hebdomadaire japonais des ventes de l'Oricon avec 15762 exemplaires vendus la première semaine après sa sortie, exprimant la notoriété de la chanteuse au Japon alors qu'elle est en pleine tournée KPP Nanda Collection World Tour 2014 aux Etats-Unis, au Canada, en Australie et en France. 


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  • Ce titre du groupe féminin nippon sorti en Novembre 2013 a lancé les rumeurs quant à la conception d'un cinquième album arrangé du genre J-Pop vers le Dubstep, soit vers une structure plus marquée par les percussions et les notes électroniques qu'affectionne Yasutaka Nakata, leur compositeur et producteur.qui est également celui de Kyary Pamyu Pamyu et de bien d'autres artistes japonais.

    Composé de Kashiyuka, de Nocchi et d'A-chan, le trio originaire d'Hiroshima est connu pour être représentatif de l'Electro-Pop, ayant intégré la Techno, la House Music et bien d'autres styles électroniques dans leur discographie, et pour ses chorégraphies très complexes qui sont de véritables performances à regarder exécutées avec brio !


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